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TATAKI DE BOEUF FACON THAÏ
Un filet de rumsteack (env 100g) juste saisi (mi-cuit) et mariné dans une sauce maison (teriyaki ,soja salée citron vert ,mirin ,sesame grillé ,ail) puis decoupé en fine lamelle le tout agrementer de cacahuetes pilées et de coriandre
LE CALI DU MOIS
California saumon frit boursin menthe & citron vert (6 pièces)
LE CALI DU MOIS
Californnia saumon cheese mangue (6 pièces)
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Superbe découverte ! Mon bun était excellent . Les gyozas à la pomme aussi . Le tout servi chaud au top. Hâte de faire découvrir à mon chéri le tiramisu au chocolat :p Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5
Christel P (Septembre 23)
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